PonentevarazzinoNews
Varazze, 20.03.2013. Home page
Il Centro di Formazione Turistico Alberghiero “Elio Miretti”, presenta un corso per creare cocktails ed aperitivi originali. Il Barman AIBES Vincenzo Bova svelerà tutti i segreti innovativi ed esclusivi in 4 incontri che si terranno il mercoledì dalle 14.30 alle 18.30, nelle seguenti date: 27 marzo, 03 aprile, 10 aprile, 17 aprile. (continua…)
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Varazze, 28.02.2013. Home page
Un nuovo successo per un allievo del Miretti e per la scuola di formazione varazzina.
Martedì 26 febbraio il giovane Matteo Calcagno si è aggiudicato il Concorso Regionale AIBES, categoria “Aspiranti Barman” sbaragliando alcune decine di concorrenti.
Matteo, diciassettenne, attualmente frequenta un corso di specializzazione presso il Centro di Formazione Turistico Alberghiera “Elio Miretti” e lo scorso anno ha terminato il corso triennale per commis di sala/bar del Miretti. (continua…)
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Varazze, 25.02.2013. Home page
“I dolci e le uova di Pasqua nella tradizione ligure”: due corsi serali al Miretti di VarazzeDue incontri serali che si terranno presso la sede del Centro di Formazione Turistico Alberghiero “E. Miretti”, in Via Bonfante a Varazze, con il pasticcere Silvio Pala: venerdì 15 marzo dalle ore 20 alle 23 per imparare a fare i “dolci di Pasqua”; venerdì 22 marzo, con lo stesso orario, per imparare a fare le “uova di Pasqua”. (continua…)
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Varazze, 14.02.2013. Home page
L’Assessorato all’Ambiente della città di Varazze aderisce al progetto “M’illumino di meno 2013”, la Giornata del Risparmio Energetico lanciata dalla trasmissione radiofonica Caterpillar, su RAI Radio 2, che si celebra venerdì 15 febbraio 2013. Un’iniziativa che, insieme e con la collaborazione di più realtà cittadine, cercherà di sensibilizzare tutti sui temi del risparmio energetico e su forme di energia alternativa, compatibili con uno sviluppo realmente sostenibile per il nostro pianeta.
Elenco attività di sensibilizzazione che si svolgeranno sul territorio: (continua…)
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Varazze, 13.02.2013. Home page
Più verdi in cucina con un Mini corso gratuito al CFTA “E. Miretti”: “Salse liguri a mortaio. Torna M’illumino di Meno, la celebre Giornata del Risparmio Energetico lanciata da Caterpillar, Radio2, in occasione della quale tutti i suoi sostenitori virtuosi “scendono in campo” per un futuro più illuminato, all’insegna della razionalizzazione dei consumi energetici. Per l’occasione il CEA Riviera del Beigua in sinergia con il Comune di Varazze e il Centro di Formazione Turistico Alberghiera “E. Miretti” organizzano un mini corso di cucina all’insegna della tradizione e del risparmio energetico. (continua…)
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Varazze, 30.01.2013. Home page
Due incontri serali che si terranno presso la sede del CFTA “E. Miretti” con lo chef Roberto Novaro, per imparare a fare i dolci di carnevale il 5 e il menù di San Valentino l’11 febbraio.
I dolci di carnevale. I dolci più golosi, buoni, e appariscenti della tradizione carnevalesca italiana spiegati, presentati e preparati insieme agli allievi dallo Chef Roberto Novaro. Bugie secche, bugie ripiene, ravioli alla nutella e … quali altri dolci della tradizione regionale italiana saranno illustrati dal nostro chef. Iscrivetevi e lo saprete! L’incontro si terrà il 5 febbraio dalle 20 alle 23. (continua…)
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Varazze, 20.01.2013. Home page
Corso Base di “Cake Design” al CFTA “E. Miretti” di Varazze“Special Guest” dalle ore 19.30 alle 23.30 di venerdì 25 gennaio presso il Centro di Formazione Turistico e Alberghiero “E. Miretti” di Varazze: le decorazioni di San Valentino.
Ecco come recita l’accattivante invito alla dolce iniziativa della scuola di formazione varazzina: (continua…)
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Varazze, 17.12.2012. Home page
Convegno conclusivo del progetto “Welcome you are in Liguria” al CFTA “E. Miretti”L’iniziativa ha formato oltre 1.200 operatori turistici liguri in tutta la Liguria. Per illustrare i risultati del Progetto il Centro di Formazione Turistica Alberghiera” Elio Miretti” di Varazze organizza il Convegno conclusivo che si terrà presso la sede di via Bonfante alle ore 15.00 di mercoledì 19 dicembre. (continua…)
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Varazze, 14.11.2012. Home page
Centro di Formazione Turistico Alberghiero “E. Miretti” di Varazze ha partecipato alla “Giornata mondiale del diabete mellito” che, a causa della pioggia, si è tenuta dalle ore 9 alle 17 di sabato 10 novembre scorso, nell’accogliente Sala Consiliare del Comune di Savona, anziché in piazza Sisto IV, consentendo così ai medici, alle infermiere e alle nutrizioniste d’ospitare le persone interessate, offrendo loro informazioni e consigli relativi alla prevenzione, alla diagnosi ed alla terapia del diabete. (continua…)
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Varazze, 7 novembre 2012. Home page
In occasione della “Giornata mondiale del diabete mellito” il Centro di Formazione Turistico Alberghiero “E. Miretti” di Varazze ha ritenuto utile contribuire alla campagna di sensibilizzazione organizzando alcuni corsi specifici sul tema, rivolti ad operatori del settore e persone interessate. Il progetto che è stato denominato “la cucina della salute”, in quanto è ormai stabilito che è possibile mangiare con gusto seguendo i dettami medici, prevede tre incontri per insegnare a coniugare gusto e sapore delle preparazioni con il rispetto delle prescrizioni mediche nelle principali patologie legate all’alimentazione. (continua…)