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“Lampre – Tetto” – Un “Lampredotto” per il tetto dell’Oratorio di N.S. Assunta
Lo squisito “Lampredotto“, del Vespa Club Varazze, per la raccolta fondi iniziata da N.S. Assunta di Varazze, per riparare il tetto dell’Oratorio.
Il “Vespa Club Varazze” è sempre pronto di aiutare chi ha bisogno del suo intervento, per qualche seria necessità. Questa volta, il dinamico sodalizio, ha innestato la terza e quarta marcia per dare una mano alla “Confraternita Nostra Signora Assunta” di Varazze, il cui tetto della chiesa si trova in precarie condizioni e occorre ripararlo al più presto possibile, per non interrompere le funzioni religiose e gli eventi culturali ospitati sotto le sue volte.
«Hanno risposto subito al nostro appello – dichiara Mariarina Giusto, Priore e “anima pulsante” dell’antica benemerita Confraternita. Sabato 5 aprile sono arrivati con fornello a gas, pentole e tutto l’armamentario della loro ormai famosa “Cucina da campo“, per preparare lo squisito “Lampredotto” (una particolare trippa di antica origine toscana, servita in grossi panini, tipo “fast-food“,) per la gioia dei moltissimi buongustai già a conoscenza del succulento e originale prodotto, nonché nuovi palati, frutto di un efficiente passaparola. Veramente un grande successo e un solido aiuto, che ci permetterà unitamente ad altri manifestazioni in corso, di sistemare il tetto del nostro sacro e storico edificio.»
«Siamo soddisfatti del lavoro svolto – spiega Franco Perata, uno dei “motori” più attivi del Vespa Club Varazze, nonché riconosciuto Capo cuoco dell’equipe vespista -. Per noi è una soddisfazione mettersi in gioco per aiutare il prossimo (a Natale è stato per il Gaslini di Genova, n.d.r.). Il nostro programma non è soltanto l’ebbrezza del correre sullo scooter, ma prevede anche la solidarietà che possiamo e dobbiamo dare a chi, come nel caso dell’Assunta, se lo merita per l’impegno profuso, in molteplici modi, alla comunità”.»
I nostri complimenti ai ragazzi del Vespa Club Varazze per questa sensibilità civica, che spezza una lancia a favore della parte migliore della nostra gioventù, motivo di speranza per altri giovani, che ci auguriamo ne seguano l’esempio.
(Testo e immagini di Mario Traversi)
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