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Varazze, 11.02.2022. Home page
Innovazione e sostenibilità all’Istituto Alberghiero di Sestri Ponente
Una nuova figura professionale all’Istituto Alberghiero Nino Bergese di Sestri Ponente: il “food and beverage manager“.
Lo storico Istituto Alberghiero Nino Bergese di Sestri Ponente (Genova), che da sempre diploma allievi preparati ad affrontare il mondo del lavoro ha affrontato un percorso interno di grande rinnovamento con l’obiettivo di adeguare l’offerta formativa alle tendenze provenienti dal mondo dell’enogastronomia sempre più attente alla qualità alimentare e nutrizionale ed alla sostenibilità ambientale. (more…)