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Varazze, 19.08.2015.                                   Home page

Il GAV e il pesto al mortaio approdano a Marina di Varazze

Il Gruppo Animazione Varazze, nei tradizionali costumi liguri di una volta, che ormai lo hanno reso famoso in tutta la regione, in questa calda estate varazzina …, e non solo, ha voluto proporre al vasto pubblico in questo periodo presente in banchina, nella moderna ed accogliente location della Marina di Varazze, la preparazione del pesto al mortaio con l’originale ricetta del loro socio Bruno Canepa, 5° classificato alla “V edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio”, che si è svolto a Genova sabato 29 marzo 2014. Leggi il resto di questo articolo »

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Varazze, 8.04.2015.                                      Home page

Dimostrazione e degustazione del pesto genovese alla S.M.S. di Castagnabuona

Sabato 11 aprile 2015 con inizio alle ore 16 dimostrazione di pesto al mortaio con Bruno Canepa.

La S.M.S. di Castagnabuona, via Alla Croce n.15, organizza un pomeriggio e una serata enogastronomicauna con dimostrazione e degustazione del pesto genovese secondo l’unica vera ricetta ligure. Bruno Canepa, 5° classificato alla “V edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio”, che si è svolto a Genova sabato 29 marzo 2014, terrà una dimostrazione pratica di come deve essere fatto il pesto con il mortaio. Leggi il resto di questo articolo »

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Varazze, 15.04.2014.                                   Home page

Il varazzino Bruno Canepa quinto al Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio

Sabato 29 marzo scorso nel Palazzo Ducale di Genova a partire dalle ore 10 circa, si è tenuta la quinta edizione della prestigiosa manifestazione internazionale: il “Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio”. 100 concorrenti da tutto il mondo (Stati Uniti, Francia, Spagna, Norvegia, Svezia, Germania, Svizzera, Libano, Finlandia, Paesi Baschi, Gran Bretagna e Irlanda del Nord, Giappone) si sono sfidanti nella preparazione del pesto genovese con ingredienti di alta qualità e strumenti della tradizione. Leggi il resto di questo articolo »

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Varazze, 23.10.2013.                                   Home page

Il Gruppo Animazione Varazze in piazza, prima col pesto e poi con le castagne

Il “Gruppo Animazione Varazze” ha partecipato alla manifestazione “Fiori Frutta Qualità” organizzata dal comune di Celle Ligure che, anche quest’anno, ha trasformato il centro storico della città in uno splendido giardino ricco di colori e profumi. Leggi il resto di questo articolo »

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Varazze, 16 marzo 2012.                             Home page

Il GAV al Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio

Sabato 17 marzo alcuni membri del Gruppo Animazione Varazze, quelli non impegnati al Salone dell’Agroalimentare Ligure di Finale Ligure, accompagneranno Bruno Canepa al “IV Campionato del Mondo di Pesto 2012”, che si disputa sabato 17 marzo nella Sala del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale di Genova. Leggi il resto di questo articolo »